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“张小泉们”踩过最要命的雷五个字

发布时间:2022-10-05 09:11:25 来源:BOB手机IOS 作者:BOB手机平台
   详细介绍

  前几天,张小泉菜刀被曝拍一下蒜就断后,客服的一句“我们的菜刀不能拍蒜”,把它推上了风口浪尖。

  “中国人不会用中国菜刀?”“卖个菜刀还卖出阶级和优越感了?”“原来是这届消费者不行。”

  总经理以为这是在改变消费者对菜刀的认知,但从这些高赞评论会发现,愤怒的网友看到的——

  简单地说,就是以前的刀能拍蒜,是因为韧性好,缺点是刃口需要经常磨,不然就容易钝。

  而现在锋利度越来越高的菜刀,硬度就会高,缺点是刀身确实也会更脆,容易折。

  所以这一次,总经理吹捧米其林的一套,可能并非很多网友眼中的“无脑发言”,而有品牌自己的商业考量。

  7月18日,张小泉总经理出面致歉,称这段时间网上盛传的视频,有语境被误解。

  “网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题,视频是很久之前的采访,且并非视频的全部。”

  因为洗碗机不能洗塑料筷和木碗,她还把这几样都踢出了厨房,统统换成了陶瓷厨具。

  为了防止洗碗机发霉有异味,时不时地,她还得检查下出水口,有没有积累了啥没清理干净的食物残渣。

  比如为了使用扫地机器人,可以时常给它换水换抹布;愿意买烘干机,尽管烘完有时还得人工再晾一遍;愿意用榨汁机,替代剥了皮直接啃……

  就像为了追网红运动而买器材,为了双万元的Jimmy Choo高跟鞋得搭配一整套名牌一样。

  “对于一些功能,我们需要去和驾校或者交通部门合作,让大家了解新型汽车的使用方法,避免使用环节中误操作。”

  为什么这个被业内誉为“新能源界苹果”的车企,在2021年,教育不动消费者了呢?

  如果放在2014年,特斯拉刚进入中国的时候,这番话也许真能让“没开过特斯拉、不了解特斯拉的人”信服。

  但2021年的中国,已是全球新能源汽车销量最大的国家,有大量平价新能源汽车可供选择。

  可惜的是,很多国产品牌,却在被推上风口浪尖的一刻,还不知道自己究竟翻车翻在哪里。

  作家叶倾城认识一个姑娘,成绩啥的看着都还不错,但全班同学没有一个人喜欢她——

  经济学里,价格越高、消费者就越硬着头皮往上凑的那套“凡勃伦效应”,已经没那么灵了。

  消费主义退潮,让人们对那种掏了钱,还得把它当祖宗供着,碰不得摔不得的产品,渐渐疲了。

  早几年靠着宣传“精细化升级”的日常用品,如今可能一半都被挂上了某鱼:低价大转让。

  去年底,闲鱼曾发布过一份《2021年度十大“无用”商品》,什么空气炸锅、早餐机、破壁机……纷纷光荣上榜。

  然而很快她就发现,手里的工作越来越忙,原先到公司后,慢悠悠地先去个茶水间的日子已经不再。

  和小林一样,很多年轻人已经从一开始,对各种“黑科技”充满向往,到兴致寥寥。

  以“创意小家电第一股”的小熊电器为例,它曾红极一时,市值飙升至188亿元。

  这是2017年以来,小熊电器首次出现营收、净利润的双下滑,市值已跌去了超百亿。

  而从九阳、苏泊尔等品牌来看,2021年整体业绩,营收、净利润、毛利率等表现也都不佳。

  在这种势头之下,尤其中国家庭,买把刀还要看研究什么硬度和韧度,消费者已经没啥耐心了。

  不需要花里胡哨的外表,也甭提啥新技术迭代,一个简简单单的基础款,结实抗揍,随时一拿就能用,可以hold住最基本的生活需求。

  如果一把菜刀连蒜都不能拍,还有人高高在上地跑来指点自己,“米其林大厨不这么切”。

  那就跟做了几十年的番茄炒蛋,突然村里跑出个“番茄炒蛋专家”,告诉自己打蛋不能用手一样。